Mittagsmenü Klagenfurt

Vorspeise:

Basische Fastensuppe

Gemüsebouillon mit Frittaten (A,C,G,L)

Hauptspeise:

Piccata Milanese (A,C,G) mit Tomaten-Spaghetti (A,C,O)

Grenadier Marsch mit Krautsalat (O)

Basisches Menü: Wok Gemüse mit Basmatireis

Dessert:

Linzer Schnitte (A,C,G,H)

Vorspeise:

Basische Fastensuppe

Rote Linsencremesuppe mit Gemüsewürfel (G,L)

Hauptspeise:

Putenmedaillons in der Kürbiskernpanade (A,C,G,H) mit Jungzwiebelmuslin (G)

 Vollkornpasta mit Gemüsebolognese (A,C,L,O)

Basisches Menü: Buchweizenlaibchen mit Mandel-Kohlsprossen (A,C,G,H,L)

Dessert:

Früchte-Reisauflauf (A,C,G) mit Erdbeersauce

Vorspeise:

Basische Fastensuppe

Klare Gemüsebrühe mit Griesdukaten (A,C,G,L)

Hauptspeise:

Mixed Grill mit Kräuterbutter (G,M,O) und Pommes Frites

Erdäpfel-Topfen-Reinkerl (A,C,G) auf rahmigen Blattspinat (A,G)

Basisches Menü: Bunte Gemüseplatte mit Naturkartoffel (G,L)

Dessert:

Apfelstrudel (A,C,G) mit Vanillesauce (G)

Vorspeise:

Basische Fastensuppe

Eierflockensuppe mit Gemüsestreifen (G,L)

Hauptspeise:

Geschmorte Rindschnitzel (A,O) mit Spirelli (A,C,G) und Gemüse (G,L)

Clubhouse Sandwich (A,C,G) mit Früchtegarnitur und Chips

Basisches Menü: Gefüllte Melanzani mit Gemüsequinoa (L) und Pilatiragout (O)

Dessert:

Himbeer-Mohnschnitte (A,C,G)

Vorspeise:

Basische Fastensuppe

Tomatencremesuppe mit Pestobrötchen (A,G,H,O)

Hauptspeise:

„Hot Chili Dog“(A,C,G,O) mit Cheddar und Spicy Wedges

Kärntner Bärlauchnudeln (A,C,G) mit brauner Butter 

Dessert:

Schokoladenpudding (G)

Enthaltene Allergene: (A) Glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja, (G) Milch, (H) Schalenfrüchte, (L) Sellerie, (M) Senf, (N) Sesamsamen, (O) Schwefeldioxide und Sulfite, (P) Lupinen, (R) Weichtiere, 

 Zeichen für vegetarisches Essen