Mittagsmenü Villach

Tagesempfehlung:

Warme Jause

Schnitzelsemmel (A,C)

Vorspeise:

Brokkolicremesuppe | Grana Padano (G,L)

Hauptspeise:

Putenbrust im Ganzen gebraten | rahmige Kräuterpolenta | Schwammerlsauce (A,L)

Energieteller: Kürbis-Arrancini | gegrillter Pak Choi | Dip (A,C,G,L)

Dessert:

Topfen-Grießschmarren | Apfelkompott (A,C,G)

Tagesempfehlung:

Warme Jause:

Käsekrainer oder Frankfurter (G)

Vorspeise:

kräftige Rindsuppe | Nudelreis mit Gemüse (A,C,L)

Hauptspeise:

geschmortes Schweinsrückensteak | heurige Braterdäpfel | Strankerlgemüse (L)

Energieteller:Kaspressknödel mit Endiviensalat oder in der Suppe (A,C,G,L)

Dessert:

Schokoschnitte (A,C,G)

Tagesempfehlung:

Warme Jause:

Käse-,Pfefferoni-,oder klassischer Leberkäse (A,G,L)

Vorspeise:

Hokkaidocremesuppe (L)

Hauptspeise:

 Lasagne al forno | Grana Padano (A,C,G,L)

Energieteller: Kärntner Schwammerlnudeln | Schnittlauchbutter (A,C,L)

Dessert:

Joghurt-Mango-Mousse (C,G)

Tagesempfehlung:

Warme Jause:

Käse-,Pfefferoni-,oder klassischer Leberkäse (A,G,L)

Vorspeise:

klare Gemüsesuppe | Kaspressknödel oder Nudelreis (A,C,G,L)

Hauptspeise: 

 faschierte Laibchen | Püree | Karotten-Erbsengemüse | leichte Zwiebelsauce (A,C,L)

Energieteller:gebackener Camembert | Petersilerdäpfel | Preiselbeeren (A,C,G)

Dessert:

gratinierte Birnen-Tarte (A,C,G)

Tagesempfehlung:

Warme Jause:

Jausenbuffet (A,C,G)

Vorspeise:

kräftige Rindsuppe | Leberknödel (A,C,L)

Hauptspeise:

Kabeljau in Knusperkruste | Rahmgurken mit warmen Erdäpfeln | Sauce Tartar (A,C,D,G,L)

Energieteller:Vollkorn-Penne | Pesto Genovese | Schmorparadeiser (A,C,G)

Dessert:

Obstplatte ()

Enthaltene Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja, (G) Milch, (H) Schalenfrüchte, (L) Sellerie, (M) Senf, (N) Sesamsamen, (O) Schwefeldioxide und Sulfite, (P) Lupinen, (R) Weichtiere