Page 45 - Energie aus Kärnten 2018/1

Vier- bis fünfmal Die eigene
wöchentlich wird PV-Anlage ist Teil
am Hof Stipper- der nachhaltigen
nitz frisches Brot Energieversor-
gebacken. gung bei Familie
Kopeter.

Bei Frau Stippernitz Bei Familie Kopeter

Alt und neu – diese beiden Begriffe finden am Hof von Ob Schweinsbraten, Geselchtes und Speck oder doch
Sigrid Stippernitz in Feldkirchen perfekt zueinander. lieber Fruchtsäfte, Schnäpse und Liköre – am Hof
Das Bauernhaus selbst ist bereits 300 Jahre alt, Sigrid der Familie Kopeter im Lavanttal kommen Liebhaber
Stippernitz hat den Hof aber erst vor wenigen Jahren herzhafter und regionaler Produkte in jedem Fall auf
übernommen. Angeboten werden hier traditionelle ihre Kosten. Die gschmackigen Leckereien werden
Bauernprodukte: Gschmackiges vom Schwein, sowohl ab Hof als auch über verschiedene Märkte in
frisches Brot, Aufschnitte und belegte Brote werden der Umgebung verkauft und finden durchwegs großen
ab Hof verkauft. Anklang bei den Kunden.
Als Gegensatz zu den traditionellen Produkten setzt Derzeit wird der Betrieb in zweiter Generation geführt,
man am Hof Stippernitz aber auf moderne Energiever- allen Familienmitgliedern ist aber klar: Nachhaltigkeit
sorgung: Mit dem Kelag-ÖKO-Fix ist nicht nur der Ener- ist das A und O in der heutigen Zeit. Ein nachhaltiges
giepreis, sondern auch die nachhaltige Versorgung Strompaket aus 100 % Wasserkraft und Ökoenergie
durch Strom aus 100 % Wasserkraft und Öko- von einem heimischen Energieanbieter war also die
energie garantiert. logische Wahl für die Familie.

Auch zukünftig soll es sowohl traditionell als auch mo- Mit der eigenen PV-Anlage inklusive Einspeisemodell
dern weitergehen: Ein Hofladen, ein eigener Schlacht- der Kelag ist man im Jahr 2015 noch einen weiteren
hof, eine Stalladaptierung und eine eigene PV-Anlage Schritt in Richtung nachhaltiger Energieversorgung
als nachhaltige Energieergänzung stehen auf der gegangen.
Wunschliste von Sigrid Stippernitz.
FOTOS Daniel Waschnig Photography, Shutterstock Kelag-ÖKO-Fix P R E I S G A R A N T I E Kelag-ÖKO-Flex und

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